自分の母が長い闘病生活から奇跡のカムバック。自分のおばあちゃんが作ったキムチの味を再現し販売したいとの思いから香山商店を新規開店する事になりました。

当店のキムチはすべて手作りの自家製、キムチに使用している野菜は国産を使用しております。

オモニが長年にわたり研究し独自のブレンドで編み出したキムチは日がたつとすっぱくなるキムチの概念を覆し、すっぱくならないキムチとなりました。

当店のキムチの特徴は日がたってもすっぱくならないのは勿論、日に日にコクと旨味が増し味の変化を楽しめるキムチになっております。すっぱいキムチが苦手な方や飲食店でキムチを使用しているがすっぱくなりお困りの飲食店様にもピッタリのキムチです。

※写真（右）代表（左）オモニ